農業のおはなし Farm

オクラの定植を始めました。

2013.05.09

今年の4月は、昨年に比べ比較的暖かい日が多かったような気がします。時には、マイナスまで朝の気温が下がった日もありましたが・・・。
現在、丹波農場の露地では夏作の準備が着々と進んでいます。5月の連休明けからエンサイ・ズッキーニなどの定植作業が始まります。
ここで一足早く、4月26日にオクラの定植を始めました。本格的なオクラの定植は5月になってからなのですが、今回の定植分は少し早めに出荷できるようにと、毎作挑戦しているものです。
本来オクラは、暖かい所が好きな野菜なので、この時期の丹波の気温には少々不向きなのですが、夜はビニールトンネルで保温をして、オクラが育ちやすい環境を作っています。
丹波で育った美味しい野菜を皆さんにお届けできるように、この夏作も頑張りますので、宜しくお願い致します。