イチゴの栽培を始めました。

先日露地栽培の冬作のお野菜についてご紹介しましたが、温室でも、これからの季節に向けて、イチゴを定植しました。定植したのは、大きな粒で、糖度が高くコクがある「紅ほっぺ」と、上品な鮮紅色で、まろやかな酸味のある「やよいひめ」です。収穫できるのは1月ごろの予定です。

またミニトマトも、春夏とつくっていた「あまっこ」に加え、「アイコ」を定植しています。
こちらは、一番果がそろそろ色づき始めるころです。

収穫した作物は本館内のレストラン及び1Fの八百一の店舗でも販売する予定です。収穫は少し先になりますが、是非ご賞味ください。

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10月丹波農場の風景

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