使い勝手の良い野菜です

旬のズッキーニが豊富で、この時期のズッキーニ[続きを読む]

食感が楽しい瓜の季節です

夏野菜・瓜の調理法は浅漬けが定番ですが、少し[続きを読む]

6月丹波農場の風景

6月の丹波農場ではコリアンダーの収穫が始まり[続きを読む]

7月上旬北海道農場の風景

今年北海道は雨ばかりで作物の生育も順調とは言[続きを読む]

7月の旬

短期間限定の珍しい皮つきのベビーコーンです

5月の下旬あたりから売り場に並び始めた皮つき[続きを読む]

夏の京都の伝統野菜・賀茂茄子の季節が始まります

夏の京都の伝統野菜の代表格・賀茂茄子。農家さ[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場では終いになるスナックえんどう[続きを読む]

6月の旬

5月下旬丹後農場の風景

5月下旬の丹後農場では先月に定植したロメイン[続きを読む]