とろとろでプルンとした食感がくせになります

京都では昔から「だいしろ」と呼ばれる江戸柿([続きを読む]

10月丹波農場の風景

10月の丹波農場では、9月中下旬に定植したイ[続きを読む]

11月の旬

銀杏のおいしい季節になりました

長らく、多くの野菜が天候不順などからの発育不[続きを読む]

9月下旬丹波農場の風景

9月下旬の丹波農場では、11月下旬頃から収穫[続きを読む]

10月の旬

栗の季節到来です

暑い日があったり涼しい日があったりと天候が不[続きを読む]

8月下旬から9月上旬丹波農場の風景

8月下旬の丹波農場は好天続きで雨が降らない日[続きを読む]

粒を削いでストックしておくと便利です

天候や輸送の関係で入荷にご迷惑をおかけしてい[続きを読む]

繊細なこの時期ならではの果物です

少しずつ入荷量が増えてきたいちじくは知っての[続きを読む]