茎が筒状なので筒菜といいます

夏場に八百一の郷で栽培されている茎の部分が空[続きを読む]

2019年9月25日 9:23 AM.
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この時期だけの珍しい葉とうがらしです

夏の終わりに少しだけ出回る葉とうがらし。京都[続きを読む]

2019年8月25日 4:38 PM.
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今だけの北海道農場産アスパラガス

八百一の郷・北海道農場から短い期間ですがアス[続きを読む]

2019年6月18日 1:10 PM.
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手軽でシンプルな調理法で

4月あたりから来月あたりまで店頭に並ぶそら豆[続きを読む]

2019年5月15日 3:41 PM.
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料理の準備も楽しい春野菜です

この時期おすすめの野菜はやはり春のお豆。色々[続きを読む]

2019年4月5日 8:48 AM.
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これから産地リレーが始まります

和洋中と使い勝手のよいアスパラガス。現在、店[続きを読む]

2019年3月29日 11:00 AM.
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みかんの皮を再利用

そろそろ大型の柑橘も出始め、ふつうのみかんも[続きを読む]

2019年1月25日 5:56 AM.
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本日22日は冬至です

今年も冬至がやってきました。ゆず湯や南瓜の準[続きを読む]

2018年12月22日 5:11 AM.
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丹波農場の赤かぶを使って

丹波農場で栽培された立派な赤かぶ。葉っぱも立[続きを読む]

2018年11月19日 4:55 PM.
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ラ・フランスの時期到来です

西洋梨で一番有名といっても過言ではないラ・フ[続きを読む]

2018年11月7日 5:08 PM.
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