12月中頃の収穫開始を目指して

9月中旬と下旬に2回に分けて定植したやよい姫(イチゴ)が無事活着してスクスク育ってくれています。10月中旬には花蕾が出てくる予定ですが、出蕾したらクロマルハナバチの登場です。晴れた日には20匹程の働き蜂がハウス内をブーンブーンと飛びまわり、授粉に大いに活躍してくれます。1匹が一日におよそ3000花の花粉を集めているそうですよ。やよい姫の収獲は12月中旬開始の予定です。皆さんが楽しみにされているクリスマスの頃に大きな実を店頭に並ばせられるように、定植前の苗を夜温12℃に下げて花芽を付ける時期を早めたり、定植する日にちも調整したりと工夫して管理してきました。今後も皆さんに喜んで頂ける様、大事に育てていきます。

一方露地では10月中旬から丹波地方特産の黒枝豆の収穫が始まります。枝豆は旬の短い野菜なのでタイミングを逃さないよう、収獲が始まると作業者を増員して刈り取り班と選別班に別れて並行して作業を行ないます。黒豆の香りと慌ただしさの漂うこのお野菜、みなさんも食べ逃さないように店頭でチェックして下さいね。tanba10-m

12月丹波農場の風景

12月の丹波農場では積雪もあり、ぐっと寒くな[続きを読む]

12月六角農場の風景

12月の六角農場では金時人参などの冬野菜の収[続きを読む]

丹波農場のアイコトマトが色づいてきました

丹波農場で栽培されているミニトマトが色づきは[続きを読む]

京北農場のECOいちごの出荷が始まりました

京北農場で栽培されているECOいちごの出荷が[続きを読む]

11月丹波農場の風景

11月の丹波農場では、露地ものとして白菜、赤[続きを読む]

11月六角農場の風景

11月の六角農場ではスイスチャードやサラダわ[続きを読む]

丹波農場のミニトマトは11月下旬にお目見え予定です

丹波農場で栽培されているアイコトマトなどのミ[続きを読む]

今年のECOいちごは12月上旬販売開始予定です

八百一の郷・京北農場で栽培されている八百一オ[続きを読む]

10月丹波農場の風景

10月の丹波農場では露地では赤かぶやタアサイ[続きを読む]

10月六角農場の風景

10月の六角農場では九条ねぎや温室のいちごの[続きを読む]