12月中頃の収穫開始を目指して

9月中旬と下旬に2回に分けて定植したやよい姫(イチゴ)が無事活着してスクスク育ってくれています。10月中旬には花蕾が出てくる予定ですが、出蕾したらクロマルハナバチの登場です。晴れた日には20匹程の働き蜂がハウス内をブーンブーンと飛びまわり、授粉に大いに活躍してくれます。1匹が一日におよそ3000花の花粉を集めているそうですよ。やよい姫の収獲は12月中旬開始の予定です。皆さんが楽しみにされているクリスマスの頃に大きな実を店頭に並ばせられるように、定植前の苗を夜温12℃に下げて花芽を付ける時期を早めたり、定植する日にちも調整したりと工夫して管理してきました。今後も皆さんに喜んで頂ける様、大事に育てていきます。

一方露地では10月中旬から丹波地方特産の黒枝豆の収穫が始まります。枝豆は旬の短い野菜なのでタイミングを逃さないよう、収獲が始まると作業者を増員して刈り取り班と選別班に別れて並行して作業を行ないます。黒豆の香りと慌ただしさの漂うこのお野菜、みなさんも食べ逃さないように店頭でチェックして下さいね。tanba10-m

6月丹波農場の風景

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6月六角農場の風景

六角農場では旬の賀茂茄子が少しずつ大きくなっ[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場では、ミニトマトの収穫ピーク期[続きを読む]

5月六角農場の風景

5月の六角農場では夏にむけての商品の栽培が本[続きを読む]

4月六角農場の風景

六角農場ではサラダにおいしいロメインレタスや[続きを読む]

4月丹波農場の風景

丹波農場では今月から新戦力の新入社員を迎え、[続きを読む]

3月六角農場の風景

3月の六角農場ではハウスのいちごが真っ盛り。[続きを読む]

3月丹波農場の風景

3月の丹波農場ではここ数日一気に気温があがっ[続きを読む]

2月六角農場の風景

2月の六角農場では温室のいちごが大きく実って[続きを読む]

2月丹波農場の風景

2月の丹波農場では少し春めいてきた日差しの中[続きを読む]