12月中頃の収穫開始を目指して

9月中旬と下旬に2回に分けて定植したやよい姫(イチゴ)が無事活着してスクスク育ってくれています。10月中旬には花蕾が出てくる予定ですが、出蕾したらクロマルハナバチの登場です。晴れた日には20匹程の働き蜂がハウス内をブーンブーンと飛びまわり、授粉に大いに活躍してくれます。1匹が一日におよそ3000花の花粉を集めているそうですよ。やよい姫の収獲は12月中旬開始の予定です。皆さんが楽しみにされているクリスマスの頃に大きな実を店頭に並ばせられるように、定植前の苗を夜温12℃に下げて花芽を付ける時期を早めたり、定植する日にちも調整したりと工夫して管理してきました。今後も皆さんに喜んで頂ける様、大事に育てていきます。

一方露地では10月中旬から丹波地方特産の黒枝豆の収穫が始まります。枝豆は旬の短い野菜なのでタイミングを逃さないよう、収獲が始まると作業者を増員して刈り取り班と選別班に別れて並行して作業を行ないます。黒豆の香りと慌ただしさの漂うこのお野菜、みなさんも食べ逃さないように店頭でチェックして下さいね。tanba10-m

6月前半丹後農場の風景

初めて栽培に挑戦したエゴマをはじめカラーピー[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場は今期終了間近のいちごの収穫や[続きを読む]

5月六角農場の風景

六角農場ではじゃがいもの花が咲き、バジルも地[続きを読む]

4月下旬丹波農場の風景

4月の丹波農場では施設でトマトが実り、来作の[続きを読む]

4月下旬六角農場の風景

4月下旬の六角農場では種を取る用の九条ねぎの[続きを読む]

3月下旬丹波農場の風景

3月下旬の丹波農場では残り3ヶ月となったいち[続きを読む]

3月下旬・六角農場の風景

六角農場の露地では花菜、わさび菜の収獲や春作[続きを読む]

2月下旬・丹波農場の風景

2月下旬から3月にかけての丹波農場では冬作の[続きを読む]

1月下旬・丹波農場の風景

1月の丹波農場では、何十年ぶりかの大雪で圃場[続きを読む]

1月上旬・六角農場の風景

1月上旬の六角農場ではいよいよイチゴの収穫が[続きを読む]