秋の気配を感じさせてくれる白皮の南瓜(雪化粧)

9月になり北海道農場のある倶知安では秋の訪れを感じる毎日となりました・・・と思いきや今年は8月末から30度を超える日もあり連日スイートコーン(ピュアホワイト)の収穫に追われる毎日です。

暑さにはめっぽう弱い北海道農場のメンバーですが一人でも多くのお客様に新鮮なコーンをお届けするため日夜奮闘しております。そんななか秋の気配を感じさせてくれる白皮の南瓜(雪化粧)も元気よく育ってくれています。これぞ北海道の味!肉厚でホクホク!!この雪化粧、来月にはお届けできることと思います。

白いコーン(ピュアホワイト)に続き白皮南瓜(雪化粧)、しろ・・ゆき・・雪・・・農場の裏手にある羊蹄山(蝦夷富士)では例年9月には初冠雪となるんですよ。

3月下旬・六角農場の風景

六角農場の露地では花菜、わさび菜の収獲や春作[続きを読む]

2月下旬・丹波農場の風景

2月下旬から3月にかけての丹波農場では冬作の[続きを読む]

1月下旬・丹波農場の風景

1月の丹波農場では、何十年ぶりかの大雪で圃場[続きを読む]

1月上旬・六角農場の風景

1月上旬の六角農場ではいよいよイチゴの収穫が[続きを読む]

12月後半・丹波農場の風景

丹波農場・施設における冬場の最大の課題はやは[続きを読む]

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11月下旬から12月の丹波農場の風景

この時期の丹波農場の施設ではミニトマト、いち[続きを読む]

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11月後半・丹後農場の風景

11月後半の丹後農場ではオレンジ色のカリフラ[続きを読む]

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10月丹波農場の風景

10月の丹波農場では、9月中下旬に定植したイ[続きを読む]

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9月下旬丹波農場の風景

9月下旬の丹波農場では、11月下旬頃から収穫[続きを読む]

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8月下旬から9月上旬丹波農場の風景

8月下旬の丹波農場は好天続きで雨が降らない日[続きを読む]