畑の下ごしらえ作業・・・

ここ北海道農場では4月に入り長い長い冬もようやっと終わりを告げようとしています。11m・・・今年ここ北海道農場のある倶知安町での降雪量です。畑のなかにはまだ1m以上もの雪があり、その雪に融雪剤をまいてとかしていくんです。先月はハウスのお話でご紹介しましたが畑に肥料として還元される炭をまいていきます。とはいっても広い畑・・・スノーモービルを使って畑の中を黒煙をあげながら走り回るわけです。

雪解けが終わり5月にはアスパラの収穫がはじまります。今は畑を耕すための下ごしらえといった時期になりますので北海道農場からの大地の恵み・・・しばしお待ちください。

12月丹波農場の風景

12月の丹波農場では積雪もあり、ぐっと寒くな[続きを読む]

12月六角農場の風景

12月の六角農場では金時人参などの冬野菜の収[続きを読む]

丹波農場のアイコトマトが色づいてきました

丹波農場で栽培されているミニトマトが色づきは[続きを読む]

京北農場のECOいちごの出荷が始まりました

京北農場で栽培されているECOいちごの出荷が[続きを読む]

11月丹波農場の風景

11月の丹波農場では、露地ものとして白菜、赤[続きを読む]

11月六角農場の風景

11月の六角農場ではスイスチャードやサラダわ[続きを読む]

丹波農場のミニトマトは11月下旬にお目見え予定です

丹波農場で栽培されているアイコトマトなどのミ[続きを読む]

今年のECOいちごは12月上旬販売開始予定です

八百一の郷・京北農場で栽培されている八百一オ[続きを読む]

10月丹波農場の風景

10月の丹波農場では露地では赤かぶやタアサイ[続きを読む]

10月六角農場の風景

10月の六角農場では九条ねぎや温室のいちごの[続きを読む]