甘みのつよいスイートコーンができました!

北海道は一般的に梅雨が無いとされていますが、今年の7月中旬は雨の日が続き、梅雨のような空模様でした。7月下旬からは好天に恵まれ、農作物は順調に生育しています。
現在は主にズッキーニとスナックエンドウ(スナップエンドウ)の収穫・選果・出荷を行っています。
また、当農場で作付しているスイートコーン「ピュアホワイト」も順調に生育し、早ければ8月下旬には収穫できる見通しです。「ピュアホワイト」はコーンの粒が白色で、糖度も非常に高く、甘みの強い品種です。出荷できるのはもうすこし先になりますが、店頭でお見かけになった際は北海道の旬の味をご賞味ください。

6月丹波農場の風景

丹波農場ではミニトマトの収穫ピークも越しつつ[続きを読む]

6月六角農場の風景

六角農場では旬の賀茂茄子が少しずつ大きくなっ[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場では、ミニトマトの収穫ピーク期[続きを読む]

5月六角農場の風景

5月の六角農場では夏にむけての商品の栽培が本[続きを読む]

4月六角農場の風景

六角農場ではサラダにおいしいロメインレタスや[続きを読む]

4月丹波農場の風景

丹波農場では今月から新戦力の新入社員を迎え、[続きを読む]

3月六角農場の風景

3月の六角農場ではハウスのいちごが真っ盛り。[続きを読む]

3月丹波農場の風景

3月の丹波農場ではここ数日一気に気温があがっ[続きを読む]

2月六角農場の風景

2月の六角農場では温室のいちごが大きく実って[続きを読む]

2月丹波農場の風景

2月の丹波農場では少し春めいてきた日差しの中[続きを読む]