甘みのつよいスイートコーンができました!

北海道は一般的に梅雨が無いとされていますが、今年の7月中旬は雨の日が続き、梅雨のような空模様でした。7月下旬からは好天に恵まれ、農作物は順調に生育しています。
現在は主にズッキーニとスナックエンドウ(スナップエンドウ)の収穫・選果・出荷を行っています。
また、当農場で作付しているスイートコーン「ピュアホワイト」も順調に生育し、早ければ8月下旬には収穫できる見通しです。「ピュアホワイト」はコーンの粒が白色で、糖度も非常に高く、甘みの強い品種です。出荷できるのはもうすこし先になりますが、店頭でお見かけになった際は北海道の旬の味をご賞味ください。

8月北海道農場の風景

いよいよスイートコーンの収獲も迫ってまいりま[続きを読む]

7月北海道農場の風景

7月の北海道農場ではようやく良い季節がやって[続きを読む]

7月丹波農場の風景

7月の丹波農場では夏の定番野菜の出荷をはじめ[続きを読む]

7月六角農場の風景

7月の六角農場では暑い中、賀茂茄子をはじめと[続きを読む]

6月六角農場の風景

6月の六角農場では賀茂茄子が徐々に実を大きく[続きを読む]

6月丹波農場の風景

6月の丹波農場ではズッキーニやエンサイの収穫[続きを読む]

6月前半丹後農場の風景

初めて栽培に挑戦したエゴマをはじめカラーピー[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場は今期終了間近のいちごの収穫や[続きを読む]

5月六角農場の風景

六角農場ではじゃがいもの花が咲き、バジルも地[続きを読む]

4月下旬丹波農場の風景

4月の丹波農場では施設でトマトが実り、来作の[続きを読む]