甘みのつよいスイートコーンができました!

北海道は一般的に梅雨が無いとされていますが、今年の7月中旬は雨の日が続き、梅雨のような空模様でした。7月下旬からは好天に恵まれ、農作物は順調に生育しています。
現在は主にズッキーニとスナックエンドウ(スナップエンドウ)の収穫・選果・出荷を行っています。
また、当農場で作付しているスイートコーン「ピュアホワイト」も順調に生育し、早ければ8月下旬には収穫できる見通しです。「ピュアホワイト」はコーンの粒が白色で、糖度も非常に高く、甘みの強い品種です。出荷できるのはもうすこし先になりますが、店頭でお見かけになった際は北海道の旬の味をご賞味ください。

6月前半丹後農場の風景

初めて栽培に挑戦したエゴマをはじめカラーピー[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場は今期終了間近のいちごの収穫や[続きを読む]

5月六角農場の風景

六角農場ではじゃがいもの花が咲き、バジルも地[続きを読む]

4月下旬丹波農場の風景

4月の丹波農場では施設でトマトが実り、来作の[続きを読む]

4月下旬六角農場の風景

4月下旬の六角農場では種を取る用の九条ねぎの[続きを読む]

3月下旬丹波農場の風景

3月下旬の丹波農場では残り3ヶ月となったいち[続きを読む]

3月下旬・六角農場の風景

六角農場の露地では花菜、わさび菜の収獲や春作[続きを読む]

2月下旬・丹波農場の風景

2月下旬から3月にかけての丹波農場では冬作の[続きを読む]

1月下旬・丹波農場の風景

1月の丹波農場では、何十年ぶりかの大雪で圃場[続きを読む]

1月上旬・六角農場の風景

1月上旬の六角農場ではいよいよイチゴの収穫が[続きを読む]