毎年、大好評のホワイトコーンがもうすぐ!

8月になり北海道農場でも短い夏の訪れを感じる毎日です。明け方は15度くらいまで気温が下がり、日中には30度近くまで気温が上がります。この30度という気温・・・北海道の人間にとっては暑いんです。とにかく暑い。冬はマイナス20度を超えるもあり、夏は30度とすごい気温差だなとあらためて感じます。そんな気温差の激しい北海道農場ですが、この気温差を生かしての作物も沢山ありますがそろそろ真っ白なスイートコーンの収穫が始まります。今年は一日でも早く皆さま食べていただこうと雪解け後すぐに種まきをしました。その数10万本以上。これをスタッフ総出で一粒一粒丁寧に播種。今年は雨が1カ月近く降らなかった月もあり無事に実ってくれるか心配でしたが、作物達の力って凄いんですよ。毎日ゆっくりゆっくり成育してくれるんです。そんな北海道産真っ白なスイートコーン。近々店頭に並ぶことと思います。是非ご賞味ください。

hokkaido_08

9月丹波農場の風景

9月の丹波農場では色々な秋冬野菜の育苗、定植[続きを読む]

9月六角農場の風景

9月の六角農場では秋冬野菜の定植が始まりまし[続きを読む]

9月北海道農場の風景

短い夏も終わり収穫のピークを迎える北海道農場[続きを読む]

8月丹波農場の風景

8月の丹波農場ではシーズン後半から出回る夏野[続きを読む]

8月六角農場の風景

8月の六角農場では時期の長い夏野菜に加えて夏[続きを読む]

8月北海道農場の風景

いよいよスイートコーンの収獲も迫ってまいりま[続きを読む]

7月北海道農場の風景

7月の北海道農場ではようやく良い季節がやって[続きを読む]

7月丹波農場の風景

7月の丹波農場では夏の定番野菜の出荷をはじめ[続きを読む]

7月六角農場の風景

7月の六角農場では暑い中、賀茂茄子をはじめと[続きを読む]

6月六角農場の風景

6月の六角農場では賀茂茄子が徐々に実を大きく[続きを読む]