毎年、大好評のホワイトコーンがもうすぐ!

8月になり北海道農場でも短い夏の訪れを感じる毎日です。明け方は15度くらいまで気温が下がり、日中には30度近くまで気温が上がります。この30度という気温・・・北海道の人間にとっては暑いんです。とにかく暑い。冬はマイナス20度を超えるもあり、夏は30度とすごい気温差だなとあらためて感じます。そんな気温差の激しい北海道農場ですが、この気温差を生かしての作物も沢山ありますがそろそろ真っ白なスイートコーンの収穫が始まります。今年は一日でも早く皆さま食べていただこうと雪解け後すぐに種まきをしました。その数10万本以上。これをスタッフ総出で一粒一粒丁寧に播種。今年は雨が1カ月近く降らなかった月もあり無事に実ってくれるか心配でしたが、作物達の力って凄いんですよ。毎日ゆっくりゆっくり成育してくれるんです。そんな北海道産真っ白なスイートコーン。近々店頭に並ぶことと思います。是非ご賞味ください。

hokkaido_08

8月丹波農場の風景

7月初旬の豪雨のあとは、つい先日まで毎日が猛[続きを読む]

8月六角農場の風景

六角農場では異常な暑さに負けず、野菜は成長し[続きを読む]

7月丹波農場の風景

7月の丹波農場では、例年にも増して暑い日が続[続きを読む]

7月六角農場の風景

7月の六角農場では激しい暑さのなか、夏の京都[続きを読む]

6月丹波農場の風景

丹波農場ではミニトマトの収穫ピークも越しつつ[続きを読む]

6月六角農場の風景

六角農場では旬の賀茂茄子が少しずつ大きくなっ[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場では、ミニトマトの収穫ピーク期[続きを読む]

5月六角農場の風景

5月の六角農場では夏にむけての商品の栽培が本[続きを読む]

4月六角農場の風景

六角農場ではサラダにおいしいロメインレタスや[続きを読む]

4月丹波農場の風景

丹波農場では今月から新戦力の新入社員を迎え、[続きを読む]