悪天候でも土のちからは偉大です

北海道の場のあるここ倶知安町、その農場のすぐ後ろにある羊蹄山では初冠雪となりました。羊蹄山の紅葉も真っ盛りとなっていますが収穫作業も最盛期を迎えています。これから収穫し、出荷をする作物は人参、ブロッコリー、そしてじゃがいも(キタアカリ)が最盛期を迎えます。じゃがいもの出荷はまだまだ先になりますが収穫し、そしてたっぷりと熟成したのちにお客様のもとお届けしたいと思います。

今年は例年にない悪天候続きで収穫作業も毎日が困難の連続です。しかしそんな悪天候でも土の力というものは素晴らしいものがあります。どんなに雨が降ろうが、寒い日が続こうが少しずつ少しずつ育ってくれているんですね。そんな北海道農場でたくましく育った作物、今月は人参が主となります。店頭で見かけられた際は是非ご賞味ください。

人参ホームページ用

6月前半丹後農場の風景

初めて栽培に挑戦したエゴマをはじめカラーピー[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場は今期終了間近のいちごの収穫や[続きを読む]

5月六角農場の風景

六角農場ではじゃがいもの花が咲き、バジルも地[続きを読む]

4月下旬丹波農場の風景

4月の丹波農場では施設でトマトが実り、来作の[続きを読む]

4月下旬六角農場の風景

4月下旬の六角農場では種を取る用の九条ねぎの[続きを読む]

3月下旬丹波農場の風景

3月下旬の丹波農場では残り3ヶ月となったいち[続きを読む]

3月下旬・六角農場の風景

六角農場の露地では花菜、わさび菜の収獲や春作[続きを読む]

2月下旬・丹波農場の風景

2月下旬から3月にかけての丹波農場では冬作の[続きを読む]

1月下旬・丹波農場の風景

1月の丹波農場では、何十年ぶりかの大雪で圃場[続きを読む]

1月上旬・六角農場の風景

1月上旬の六角農場ではいよいよイチゴの収穫が[続きを読む]