大切な苗の準備期間です

丹後農場では秋・冬作の植え付けにむけて苗の準備をはじめておりブロッコリー、カリフラワー、ロメインレタス、春菊等の苗を育成しています。特にこの時期の苗づくりは無事に発芽させることが大きなポイントになります。

野菜にはそれぞれ発芽しやすい環境が決まっており発芽適温というものが存在します。そのためその温度を目標としてその温度に近付けるために遮光ネットというものを設置してハウスの温度を下げたりサイドカーテンや天窓の開け閉めを行うことで温度管理を行います。また発芽してからは栽培床の水分管理をシビアに行うことが必要となります。栽培床に水分が多いと苗が徒長してしまい水分が少ないと葉っぱが焼けたり枯れたりしてしまいます。そのため日々細かな観察をしながら必要な水分を与えてやり生育環境を整えてあげます。我が子を育てるように愛情をたっぷりと注ぎながら植え着け目標となる大きさまでじっくりと大切に育てていき立派な苗となれば畑に植え付けを行います。

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3月下旬・六角農場の風景

六角農場の露地では花菜、わさび菜の収獲や春作[続きを読む]

2月下旬・丹波農場の風景

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1月下旬・丹波農場の風景

1月の丹波農場では、何十年ぶりかの大雪で圃場[続きを読む]

1月上旬・六角農場の風景

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12月後半・丹波農場の風景

丹波農場・施設における冬場の最大の課題はやは[続きを読む]

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11月下旬から12月の丹波農場の風景

この時期の丹波農場の施設ではミニトマト、いち[続きを読む]

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11月後半・丹後農場の風景

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10月丹波農場の風景

10月の丹波農場では、9月中下旬に定植したイ[続きを読む]

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8月下旬から9月上旬丹波農場の風景

8月下旬の丹波農場は好天続きで雨が降らない日[続きを読む]