夏作の育苗も始まっています

2月に入り、上旬は暖かい日もあって野菜達も順調に育っていたのですが、中旬頃から本来の丹波の冬が訪れた気がします。気温も氷点下になる日が増え、積雪まではいきませんが、雪が降る日が増えました。収穫中だったタアサイや辛味大根もそろそろ収穫も終わろうとしています。これからは、春の野菜、花菜の収穫がピークを迎えます。4月中旬頃まで収穫を続けていきます。

その一方で、育苗ハウスでは夏作に向けて育苗を開始しました。露地部では、赤キャベツ、わさび菜、スイスチャード、イタリアンパセリ、六角農場分として万願寺とうがらしの育苗を行っています。今作も美味しい野菜が作れるようがんばっていきたいと思います。

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12月丹波農場の風景

12月の丹波農場では積雪もあり、ぐっと寒くな[続きを読む]

丹波農場のアイコトマトが色づいてきました

丹波農場で栽培されているミニトマトが色づきは[続きを読む]

11月丹波農場の風景

11月の丹波農場では、露地ものとして白菜、赤[続きを読む]

丹波農場のミニトマトは11月下旬にお目見え予定です

丹波農場で栽培されているアイコトマトなどのミ[続きを読む]

10月丹波農場の風景

10月の丹波農場では露地では赤かぶやタアサイ[続きを読む]

9月丹波農場の風景

9月の丹波農場では露地でも秋冬の作物の用意が[続きを読む]

8月丹波農場の風景

8月の丹波農場では日差しも強く暑いなか、露地[続きを読む]

7月丹波農場の風景

7月の丹波農場では施設ではハーブ類がよく育ち[続きを読む]

6月丹波農場の風景

6月の丹波農場では毎年人気のエンサイの収穫も[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場では珍しいアーティーチョークな[続きを読む]