冬野菜の播種や圃場作りで大忙しです!

丹波農場も朝晩が冷え込み、めっきり秋らしくなりました。農場では冬野菜の播種や圃場作りで大忙しです。

露地では、例年のように、花菜やタアサイ、辛味ダイコン、赤キャベツなどを栽培します。今年はビートと言って、砂糖ダイコンとも呼ばれる丸ダイコンにもチャレンジします。中が赤と白の年輪模様で、薄くスライスしてサラダの彩りなどに使います。収穫は11月の予定です。店頭に並ぶのを心待ちにして下さいね!

今月の下旬には、丹波の特産である黒枝豆も店頭に並ぶ予定です。今年は、去年より樹も大きく、実の入りも期待できそうです。今年の黒枝豆もぜひご賞味ください!

6月六角農場の風景

6月の六角農場ではズッキーニなどの洋野菜を始[続きを読む]

6月丹波農場の風景

6月の丹波農場では露地の作物がぐんぐん育って[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場では、夏の露地作物の定植や年末[続きを読む]

5月六角農場の風景

5月の六角農場ではハーブのお花や野菜のお花な[続きを読む]

4月丹波農場の風景

4月の丹波農場では春のえんどうまめや春ネギな[続きを読む]

4月六角農場の風景

お客様のご愛顧のおかげで今月6周年をむかえた[続きを読む]

3月丹波農場の風景

3月の丹波農場では日光が多く取れる日も増えて[続きを読む]

3月六角農場の風景

3月の六角農場では日差しが美しい日や寒い日な[続きを読む]

2月丹波農場の風景

2月の丹波農場では、年明け以後は例年よりも日[続きを読む]

2月六角農場の風景

2月の六角農場では、京都の野菜の京せりや九条[続きを読む]