イチゴの栽培を始めました。

先日露地栽培の冬作のお野菜についてご紹介しましたが、温室でも、これからの季節に向けて、イチゴを定植しました。定植したのは、大きな粒で、糖度が高くコクがある「紅ほっぺ」と、上品な鮮紅色で、まろやかな酸味のある「やよいひめ」です。収穫できるのは1月ごろの予定です。

またミニトマトも、春夏とつくっていた「あまっこ」に加え、「アイコ」を定植しています。
こちらは、一番果がそろそろ色づき始めるころです。

収穫した作物は本館内のレストラン及び1Fの八百一の店舗でも販売する予定です。収穫は少し先になりますが、是非ご賞味ください。

6月前半丹後農場の風景

初めて栽培に挑戦したエゴマをはじめカラーピー[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場は今期終了間近のいちごの収穫や[続きを読む]

5月六角農場の風景

六角農場ではじゃがいもの花が咲き、バジルも地[続きを読む]

4月下旬丹波農場の風景

4月の丹波農場では施設でトマトが実り、来作の[続きを読む]

4月下旬六角農場の風景

4月下旬の六角農場では種を取る用の九条ねぎの[続きを読む]

3月下旬丹波農場の風景

3月下旬の丹波農場では残り3ヶ月となったいち[続きを読む]

3月下旬・六角農場の風景

六角農場の露地では花菜、わさび菜の収獲や春作[続きを読む]

2月下旬・丹波農場の風景

2月下旬から3月にかけての丹波農場では冬作の[続きを読む]

1月下旬・丹波農場の風景

1月の丹波農場では、何十年ぶりかの大雪で圃場[続きを読む]

1月上旬・六角農場の風景

1月上旬の六角農場ではいよいよイチゴの収穫が[続きを読む]