ようやく春が訪れました!

ここ北海道農場のある倶知安町では一足遅い春の訪れがやってまいりました。つい先日まではまだ畑には残雪が見られましたが、ようやっと近所の桜も見頃を迎えております。北海道農場では現在、ズッキーニ、南瓜、金糸瓜などの作物の育苗の準備に追われています。

今年も皆さまに北海道ならではの気候で育った美味しい野菜をお届けするため、一切の妥協を許さぬ手間暇かけた「ものづくり」を行います。今月の中旬からは紫アスパラ、グリーンアスパラの収穫も始まります。他では味わえない「八百一の郷 北海道農場のアスパラ」ほんとに甘いんです!是非ご賞味ください。

3月下旬・六角農場の風景

六角農場の露地では花菜、わさび菜の収獲や春作[続きを読む]

2月下旬・丹波農場の風景

2月下旬から3月にかけての丹波農場では冬作の[続きを読む]

1月下旬・丹波農場の風景

1月の丹波農場では、何十年ぶりかの大雪で圃場[続きを読む]

1月上旬・六角農場の風景

1月上旬の六角農場ではいよいよイチゴの収穫が[続きを読む]

12月後半・丹波農場の風景

丹波農場・施設における冬場の最大の課題はやは[続きを読む]

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11月下旬から12月の丹波農場の風景

この時期の丹波農場の施設ではミニトマト、いち[続きを読む]

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11月後半・丹後農場の風景

11月後半の丹後農場ではオレンジ色のカリフラ[続きを読む]

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10月丹波農場の風景

10月の丹波農場では、9月中下旬に定植したイ[続きを読む]

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9月下旬丹波農場の風景

9月下旬の丹波農場では、11月下旬頃から収穫[続きを読む]

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8月下旬から9月上旬丹波農場の風景

8月下旬の丹波農場は好天続きで雨が降らない日[続きを読む]