ようやく春が到来しました

4月の中旬までは寒い日が続き、畑の雪がなかなか溶けない状況でしたが、下旬以降は気温も上がり、雪もほとんどなくなりました。 現在の作業は紫アスパラとグリーンアスパラの前年の茎葉処理を行っております。
5月に入るとその他野菜(ジャガイモ、スウィートコーンなど)の植え付けも順次始まっていきます。 5月中旬頃には紫アスパラとグリーンアスパラがお店に並びますので北海道の旬の味をお楽しみください。

3月下旬・六角農場の風景

六角農場の露地では花菜、わさび菜の収獲や春作[続きを読む]

2月下旬・丹波農場の風景

2月下旬から3月にかけての丹波農場では冬作の[続きを読む]

1月下旬・丹波農場の風景

1月の丹波農場では、何十年ぶりかの大雪で圃場[続きを読む]

1月上旬・六角農場の風景

1月上旬の六角農場ではいよいよイチゴの収穫が[続きを読む]

12月後半・丹波農場の風景

丹波農場・施設における冬場の最大の課題はやは[続きを読む]

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11月下旬から12月の丹波農場の風景

この時期の丹波農場の施設ではミニトマト、いち[続きを読む]

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11月後半・丹後農場の風景

11月後半の丹後農場ではオレンジ色のカリフラ[続きを読む]

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10月丹波農場の風景

10月の丹波農場では、9月中下旬に定植したイ[続きを読む]

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9月下旬丹波農場の風景

9月下旬の丹波農場では、11月下旬頃から収穫[続きを読む]

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8月下旬から9月上旬丹波農場の風景

8月下旬の丹波農場は好天続きで雨が降らない日[続きを読む]