またまた春菊の写真でゴメンナサイ

寒い日が続いていますが、暖かい春ももうすぐですね。丹後農場では露地の収穫も終わっており、現在はハウスで春菊と花菜を収穫しています。3回程大きな寒波に見舞われハウスも一時は真っ暗な状況に・・・。でも皆で何度も雪かきをしまして、現在ではまだ横には積もっていますが、お日様の光が届いて明るい状態です。最近の私のお気に入りは春菊チャーハンです。いつものご家庭の具に、みじん切りにした春菊を加えるだけでOKです。とてもおいしいですよ!
まもなくナス等の夏野菜の育苗も始まります。声こそ出さないものの、育苗箱の中では暑いよう、狭いよう、お腹がすいたよう、虫が来るよう、と騒ぎ始めるのでこちらも大忙しになります。

12月丹波農場の風景

12月の丹波農場では積雪もあり、ぐっと寒くな[続きを読む]

12月六角農場の風景

12月の六角農場では金時人参などの冬野菜の収[続きを読む]

丹波農場のアイコトマトが色づいてきました

丹波農場で栽培されているミニトマトが色づきは[続きを読む]

京北農場のECOいちごの出荷が始まりました

京北農場で栽培されているECOいちごの出荷が[続きを読む]

11月丹波農場の風景

11月の丹波農場では、露地ものとして白菜、赤[続きを読む]

11月六角農場の風景

11月の六角農場ではスイスチャードやサラダわ[続きを読む]

丹波農場のミニトマトは11月下旬にお目見え予定です

丹波農場で栽培されているアイコトマトなどのミ[続きを読む]

今年のECOいちごは12月上旬販売開始予定です

八百一の郷・京北農場で栽培されている八百一オ[続きを読む]

10月丹波農場の風景

10月の丹波農場では露地では赤かぶやタアサイ[続きを読む]

10月六角農場の風景

10月の六角農場では九条ねぎや温室のいちごの[続きを読む]