どんどん野菜が育っています!

丹波農場も梅雨に入り、日々夜の温度も上がりムシムシとしてきました。このムシムシ感が野菜達を大きくして行きます。1番良く分かるのが、ズッキーニです。夜温の高い日は5cmぐらい成長したりもします。出荷サイズがあるのですが、前日の収穫の際「今日はまだ収穫できないかな~」と思っていても、次の日の収穫の時にはサイズオーバーだったりする事が良くあります。
現在、露地野菜としては、バジル・筒菜・モロヘイヤ・ズッキーニ・オクラ・赤キャベツの出荷を行っています。これから夏の代表格のゴーヤ・白ゴーヤが出荷できるようになります。今はまだ、すごく小さい実ができたぐらいですが7月中には出荷できると思います。丹波農場の夏野菜を味わってみてください。

6月前半丹後農場の風景

初めて栽培に挑戦したエゴマをはじめカラーピー[続きを読む]

5月丹波農場の風景

5月の丹波農場は今期終了間近のいちごの収穫や[続きを読む]

5月六角農場の風景

六角農場ではじゃがいもの花が咲き、バジルも地[続きを読む]

4月下旬丹波農場の風景

4月の丹波農場では施設でトマトが実り、来作の[続きを読む]

4月下旬六角農場の風景

4月下旬の六角農場では種を取る用の九条ねぎの[続きを読む]

3月下旬丹波農場の風景

3月下旬の丹波農場では残り3ヶ月となったいち[続きを読む]

3月下旬・六角農場の風景

六角農場の露地では花菜、わさび菜の収獲や春作[続きを読む]

2月下旬・丹波農場の風景

2月下旬から3月にかけての丹波農場では冬作の[続きを読む]

1月下旬・丹波農場の風景

1月の丹波農場では、何十年ぶりかの大雪で圃場[続きを読む]

1月上旬・六角農場の風景

1月上旬の六角農場ではいよいよイチゴの収穫が[続きを読む]