きたあかりのお花が満開です!

いよいよ北海道にも短い夏の訪れが始まろうとしています。そんななか圃場にはジャガイモ(キタアカリ)の花が一面に咲いています。実はこの花の色って品種によって個性があるんですよ。白、ピンク、紫などなど・・・このお花も一週間程度で閉じてしまいますが、毎年この時期になるとジャガイモの畑なの?というくらい綺麗に咲いてくれます。そして花が閉じる頃から土の中にあるジャガイモが大きくなっていきます。収穫はまだまだ先ですがその日が来るまで大切に育てていきます。ジャガイモの収穫はまだ先ですが、8月には生でも食べられる真っ白なスイートコーンの収穫が始まります。今年も10万本以上のスイートコーンをスタッフ総出で大切に育てています。何かと天候の変動が激しいこの頃ですが、雨にも負けず、風にも負けず・・・作物は素直に育ってくれています。北海道農場から元気な野菜をお届けできるその日までしばしお待ちください。

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12月六角農場の風景

12月の六角農場では洋野菜がぐんぐん成長して[続きを読む]

12月丹波農場の風景

12月の丹波農場ではいちご(やよいひめ)の収[続きを読む]

11月六角農場の風景

京都市内もかなり冷え込んできましたが、六角農[続きを読む]

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11月の丹波農場では昨年より1ヶ月ほど早く霜[続きを読む]

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10月の丹波農場ではいちごの花が咲いてきたり[続きを読む]

10月六角農場の風景

10月の六角農場では落花生の収穫をはじめケー[続きを読む]

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9月の丹波農場では色々な秋冬野菜の育苗、定植[続きを読む]

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9月の六角農場では秋冬野菜の定植が始まりまし[続きを読む]

9月北海道農場の風景

短い夏も終わり収穫のピークを迎える北海道農場[続きを読む]

8月丹波農場の風景

8月の丹波農場ではシーズン後半から出回る夏野[続きを読む]